Amadeus Tafelrunde

am Sonntag, dem 05. März 2023 um 18.00 Uhr im Van der Valk-Hotel

mit dem Klarinetten-Trio Schmuck, das uns vor dem Essen sowie zwischen den Gängen mit Musik von W.A. Mozart, Joh. Brahms, George Gershwin und auch jazzigen Klängen unterhalten wird. Es wird seitens des Hotels ein festliches 3-Gänge-Menü geboten.

Anmeldungen nehmen ab sofort Manfred Blank (05121 261671) und per Email huth.claus@mozart-hildesheim.de entgegen.

Vorspeise: Rote Linsen – Suppe mit pikantem Paprikaschaum (vegan)
Hauptgang im Vorfeld zur Wahl
(A) Cordon bleu vom Schwein mal anders / Schalotten / Kartoffel-Püree / Brokkoli | Karotten
(B) Zander / Erbsen Risotto / Karotten / Limonensauce
(C) Walnussrisotto I Wilder Brokkoli I Karotten I Vanille-Tomaten I Parmesan Chips (Vegetarisch)
Nachspeise: Himbeeren-Tiramisu / Biskuitkeks / Mascarpone / Himbeeren-Sorbet

Der Preis für das Konzert und das Menü beträgt für Mitglieder der Mozartgesellschaft 50 €.